2012-01

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Edenfoods キャロブ味有機豆乳 iHerb - 2012.01.31 Tue

2012iherb 010
Edenの調整豆乳,キャロブ味.
日本の自然食品店でもよく見かけるEdenの豆乳ですが,
この前お店で初めてヴァニラ味を買ってみたらすごくおいしかったので
iHerbでキャロブ味を購入してみました.

原料:精製水,有機大豆,自然に発芽させた有機小麦・有機大麦麦芽抽出物,
   有機キャロブパウダー,キャロブ抽出物,炭酸カルシウム,昆布,海塩

キャロブというのはイナゴマメのことで,風味がカカオに似てるのだけど,
カフェインが含まれないというのが好まれて,
チョコレートの代替物としてよく使われてますね.
チョコそのものを期待すると「?」ってなりますが,やさしい味わいです.

麦芽エキスはほんのりした甘みをつけるために入ってるみたいです.
(ヴァニラ味にも入ってます.)
昆布は・・・なめらかにするため,って書いてあるのも見たけど謎です.
Edenのサイトには自信満々に「豆乳に昆布入ってるのはうちだけ!」って
書いてありましたよ.

味はさらっとしててとても飲みやすいです^^.
甘みはほんのりでおいし~.
豆豆!っとした青っぽい味に無理やりチョコ風味つけた,って
感じは全然なくてなじんでますよ.

キャロブは・・・薄~いチョコ味って感じでしょうか.
むしろやさしい麦芽風飲料って感じで私はすごく好きです♪

牛乳はいまほぼ飲んでいないのですが,
嗜好飲料としてたまにクリーミーなものが飲みたいときにはいいかもです!
(大豆は体にいい!って手放しでは言えない面もあるみたいなので
私は毎日は飲まないです.でも豆乳鍋はおいしい~)

私が今回買ったのは,250mlのストローつき紙パックです.
Eden Foods, Organic EdenSoy, Carob Soy Milk, 8.45 fl oz (250 ml) $0.99 (¥77.02)
日本ではキャロブ味は売っていないようなのですが,
このサイズのEdenの豆乳は200円くらい.
大きい946mlだとiHerbでは$2.51 (¥195.27).安・・・.
でも送料がかなりかかってくると思われます・・・.

健康のために牛乳を飲まない人が増えてきているので,
こういう牛乳風の飲み物を「代替ミルク」というのだそうです.
豆乳以外にも,ライスミルクとか,ナッツミルクとかですね.
ナッツミルク(浸水させたナッツを水とミキサーで混ぜて漉したもの)は
手作りするしかないのかと思ってましたが,
なんとパックに入ってアメリカなんかでは売ってるんだそうですよ~.
アメリカ人は水とかお茶を飲めばいいのに,っていうつっこみはなしですよ~.

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Author:へやはぶ
アメリカのショッピングサイト,iHerb.comでお買い物したコスメや食品などを紹介するブログです!
私自身は「心身の健康と食生活」に関心があり,色々と試行錯誤している毎日です.
コスメがきっかけで出会ったiHerb.comでしたが,日本では取り扱っていないような食品もかなり充実していて現在はそちらにもはまっています.
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